三只松鼠产品研发,曾经的厨师和美食记者
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山村里面摆婚宴丧宴,一般都不去酒店里,而是在家附近摆上几口这样的大锅,一般以蒸菜为主,炖菜为辅,少有炒菜。额,我们马上也要开饭了。
彝族歌舞进行了差不多20分钟,然后是间歇的唢呐唢呐声,声音很有穿透力,响彻了整个山村,贾樟柯导演电影里的那种意境突然变得特别真实。
大学室友阿旺结婚,阿旺是彝族人。我现在在云南元谋县的大山村里吃彝族婚宴,阿旺说中午这顿比较随便,所以他穿着短裤拖鞋就来结婚了[哈哈],他说晚上是正宴,会比较热闹。[酷]图4水壶里是60度自酿白酒[晕],图9是阿旺。
蒜蓉蒸茄子,不用油炸的茄子也能很好吃。
很多以前有名的川菜馆后来就没有了,比如最早做这道开水白菜的“姑姑筵”,现在想吃,可以到成都的银杏,是成都最有名的高端餐饮之一,如果图性价比,可以去盘飧市,这是成都为数不多的百年老店,不过以卖卤肉为主,一份开水白菜50左右,可以尝个鲜。
每次在路边吃兰州拉面,都是只有两三片肉,还都切得特别薄,连肉味都没尝到就没有了,我就很忧桑,但是我看到其他桌的人都吃的还挺开心的,难道就只有我嫌肉少?[打哈欠]