@書山雕蟲 我只有这个版本的随园食单[泪]






牛舌头又叫牛招财,也是民间制作的一种传统面点。用白色和红色糯米粉相配,又用白、红糖搅芯子与糯米粉相配,中间成白色,再用红色(即加点红糖揉拌的粉)镶边。粉内要有糖料,制成后用70度的油煎,即成为红边白芯的点心,香甜爽口。

扬州旧时有一物称之为“牛舌头”,请说出这是何物~~猜中有奖!首个猜中者送线装本《随园食单》一套,一函两册,蓝印本。限今日20:00前。@最喜扬州小调 @揚州鴻祥興 @嫁作扬州妇




美女模特,俺已经找到了,谢谢@鱼泽诚 的大力推荐。

俺现在急需找一个美女模特,要求十八到二十八岁之间,皮肤白皙,五官具有亲和力,手指纤细,说白了,就是在家不干家务活儿的主儿。



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发表了博文《常州:“饭稻羹鱼”淮扬菜》文/朱红晨霭中,常州天宁寺宝塔上高耸的金顶,在第一缕阳光照耀下显得光芒四射。几度暮鼓晨钟,南来北去,游人心未倦。不变的,还有那条在四周高楼掩映下,显得孤零零的青果




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